Je pratique ma récolte en fin d'hiver et tout début du printemps lorsque la végétation se réveille. La période de cueillette est courte car j'attends l'ouverture des bourgeons foliaires et la formation des toutes petites jeunes feuilles. Je prélève le bourgeons et la tête foliaire. J'étame aussitôt ma récolte sur des claies dans mon armoire ventilée. Cette dernière assure une ventilation d'air froid et sec à l'abri de la lumière et des insectes. Le séchage est doux sans température pour ne pas altérer les principes actifs de la plante. Après plusieurs jours de séchage et lorsque la plante est parfaitement sèche je la stocke en carton dans une pièce sous contrôle de l'air, des insectes et de la lumière. Je prépare les sachets au fur et à mesure de vos commandes pour vous offrir la meilleure qualité de mon travail exclusivement manuel. La ronce fait partie des "remèdes de grands mères" mais je ne peux pas faire la publicité de ses vertus sur ce site. Je pense que vous trouverez comme pour toutes les autres productions les informations facilement par vous même.

Conseils pour l'utilisation : infusion d'une cuillère à café de 2 ou 3 têtes par tasse de 250 ml d'eau frémissante ou décoction avec les mêmes proportions. La décoction consiste à mettre la plante dans de l'eau froide puis à porter à ébullition (petits bouillons) quelques minutes.